土用丑の日 暑い夏にわざわざ脂っこいウナギを なぜ食べるのだろうか?
公開日:
:
最終更新日:2014/09/19
トピック
土用丑の日=ウナギの日。
いっそ、土用丑(どよううし)の日を止めて
「鰻の日」にすればどうだろう。
丑は難しくて一字だけでは丑と読めない?
頭に土用がついているから慣例で
「どよううしのひ」と読める。
毎年、日にちが変わるから、またややこしい。
だからなのか、なんとなく伝統のような
昔からの習わしだから・・・
この日に鰻を食べれば効くような気もするのだが。
江戸時代ごろからの習慣だそうで
当時の学者、貝原益軒が「土用の丑の日には鰻を食べよう」
それからだと言うが、貝原益軒は
福岡藩士、福岡は容易に鰻も手に入ったのかも知れない。
いつか福岡の中州へ行った時、鰻を釣らせたり
売ってるところが一杯あった気がする。
うなぎは、滋養強壮食品だそうだ。
ビタミンAやビタミンAの吸収を高める脂質の他、
ビタミンB1、B2、E、D、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛等
を含む優れた食品だという。
今夜は鰻を食べて頑張ってみてはどうだろう。
血中のコレステロール値を抑制するDHAやEPAを多く含み、
動脈硬化などの生活習慣病を予防し夏バテも予防するという。
しかし難もある。高価格なのである。
土曜丑の日に一度食べれば、夏バテ予防になり
スタミナ満点というわけにもいかない。
一年に一回だけでは高価でも効果は低かろう。
やはり週一くらいは食べたいものだ。
アドセンス レクタングル中
関連記事
-
-
安保法案!ひどい強行採決で通過!これが良識の府「参議院」?
朝からテレビを見ていました。 17日午後5時過ぎ!「安保法案は可決されました」と
-
-
高橋ジョージ(56歳)!24歳年下の三船美佳との離婚原因は!?
三船美佳⇒高橋ジョージ離婚調停 高橋ジョージさんは三船敏郎(故)さんが愛人に生ませたお
-
-
東京五輪エンブレム【彼はデザイナーじゃなくコピーライターだ!動画】
東京五輪エンブレム!使用中止 東京オリンピックの組織委員会が 東京五輪エンブレム
-
-
春の七草がゆを食べて今年一年元気で無病息災だ!
七草がゆ 1月7日は七草粥(ななくさがゆ)を食べる日です。 昔から7日には七草粥を食べる
-
-
理研・笹井氏自殺!小保方氏へ「必ず再現してください」と書き残し・・・
8月5日。神戸市にある理化学研究所の笹井芳樹副センター長が自殺した。 センター隣りの建物で首をつっ
-
-
ダルビッシュ!古閑美保を捨て山本聖子を選んだ大リーガー!
ダルビッシュは女子スポーツ選手好き? ダルビッシュ(テキサス・レンジャーズ)がTwitterで
-
-
被ばく線量 引き上げ検討!原子力規制委員会。中間貯蔵施設 未解決のまま!
原子力規制委員会・田中俊一委員長が 作業員の被曝量を現行の100ミリシーベルトから 引き上げる必
-
-
富岡製糸場 世界遺産登録 おめでとう! 文化遺産がまた増えました。
富岡製糸場は世界遺産登録、国内で18件目です。 2014年6月21日。 第38回世界遺産委員会(
-
-
平井理央 1億円ヌード!数社が争奪戦!「理央・真央」で3億円?
女子アナの写真集では 先ほど、元日本テレビの脊山麻理子が「SEYAMA」という水着写真集を出した。
-
-
日朝協議 拉致問題 北朝鮮制裁解除は、横田めぐみさんを返してから!
7月1日に北京の北朝鮮大使館で日朝政府間協議が開かれました。 北朝鮮の宋日昊(ソン・イルホ)・朝日